台東縣延平鄉武陵村-攝於武陵國小
在桃花源記中,武陵人捕魚為業,一次緣溪而行,意外走進了桃花源,
這次的台東武陵行,我們拜訪了位在延平鄉的武陵村,
在這次的旅行中,我開始能體會陶淵明書中所說的情景。
理事長-王金龍為我們解說接下來的儀式
這次的武陵行,是一個關於農村體驗的活動,
出發前其實很擔心也很不安,一方面是車票太晚買,
買不到11/2夜車車票、以及11/4回程的車票,
後來順利得到好友小米的幫助,可以住她家一晚,
於是我們提前到台東,在鹿野與關山度過富足的一天。
而後,也在鹿野買到了11/4夜車車票,
讓原本擔憂的情緒平撫了不少。
只是,前往武陵村的之前,我想著:一個沒有7-11的村莊,大概是何種面貌呢?
如今7-11展店之快,都市幾乎五步就有一家,
我不禁想著沒有7-11,萬一吃不飽該怎麼辦?
後來這11/3-11/4的體驗,讓我發現自己擔心吃不飽是多慮的啊(吶喊)
話不多說,我們就先有圖有真相,繼續看下去吧。
布農族的長老為我們祈福
我們所前往的武陵村,多以原住民布農族所居住。
布農族,族人母語說是Bunun,意謂著"人"。
這個祈福儀式,是希望我們可以打開心,好好體驗這一切,
睜開雙眼,宛如飛鼠雙眼那般明亮清澈。
布農族長老所戴的是昔日所打下的山羌所自製的帽子,
這頂帽子上還保有山羌的角,據說是一頭很大的公山羌。
跑起來速度極快,長老遙想著過去與我們分享著。
為了迎接我們,族人唱著迎賓歌
歌聲極好,不需要後製,不需要喇叭,
清澈嘹亮的歌聲,迴盪在山野中,
而這樣的歌聲,絲毫不會因為空蕩的場地,而受到影響。
他們緩緩唱著母語的迎賓歌,讓我們感動萬分。
由老議員-余新民先生為我們講解布農族的歷史、文化
布農族原先是一個有文字的民族,
在一次的洪水肆虐後,文字消失了,
因此他們就延續著打獵的過往。
他們曾與小黑人對戰過,議員說據一些線索描述,
歷史中的小黑人,就像是外星人一般,高度不高,
後來布農族透過自行研發像是來福槍的器械,擊退了小黑人。
只是這段歷史是在洪水之前,在洪水之後,
來福槍怎麼製作也失傳了。
而他們稱此處為布格拉母(音譯),意指是一個平原,且有許多獵物的肥沃之地。
日本殖民時,則稱此處為明野,原因是陽光率先照射之地。
後來在國民政府遷台後,則因此處風景秀麗,稱為武陵。
另外,布農族也是一支歷史悠久的民族,
他們曾與尾巴人、地洞人這類原始人種,有過接觸,
據說最早布農族,去拜訪尾巴人時,
覺得為什麼尾巴人都是坐著臼上說話,
不願意站起來,拜訪前一定要先事先通知。
後來有一位布農族很好奇,偷偷跑去觀察,
才發現尾巴人為了遮掩尾巴,都會坐在臼上,
藉以把尾巴藏在臼裡,這段我覺得尾巴人也太有趣了。
只是後來尾巴人發現祕密被發現,很生氣地拒絕布農族再拜訪他們,就把洞穴封起來。
而幸運的也是,我們這次將住在余議員家中,
所以常會與他聊到一些布農的歷史與過往。
武陵村活動中心-外觀類似早期布農的傳統建築:石板屋
在聽完布農文化講解後,我們放好行李,
時間也大約是中午了,便準備迎接本日的第一頓布農風味餐了。
以下餐點名為個人命名,看倌們參考即可。
開飯了!!
柴火所蒸煮出來的地瓜飯,
好山好水所種下的在地米,
完全不用擔心有農藥。
日式涼拌山葵-簡單調味的山葵,淋上醬油
三杯蝸牛-充滿咬勁
蒜炒地瓜葉
蔥蒜醬淋全雞-雞肉好嫩!!
無敵海量的魚乾
據說是早期經濟狀況不佳的蛋白質來源之一
梅乾扣肉
肥肉不油,瘦肉不柴,下飯正好啊!!
大火快炒地瓜葉Part2
有點忘了上面灑的配料是甚麼~
鬆軟綿密細緻的蒸南瓜
黑豆燉煮野味湯
湯喝起來甘甜,因為有添加黑豆,
所以吃喝起有點沙沙的,還蠻不錯的。
野味的肉,吃起來鮮嫩。
類似羊肉的口感,但是不會羶腥。
有機柳丁
甜又多汁,完全不酸,
栽種時完全不灑農藥,
自栽自種自採。
飯後當然要來一杯小米酒啦
自釀小米酒,口味類似酒釀,
只是帶點酒味,喝了之後,身體整個溫熱了起來。
備註:喝酒過量,有礙健康,未成年請勿喝酒,喝酒請勿開車。
當天為我們準備風味餐的大哥大姊們
大哥跟大姊還跟我說柳丁是疊羅漢上去採的
用餐時,招待我們的村民們都是等我們用完餐才取餐,
後來才知道布農族的傳統是:不用客人同桌吃飯,客人來訪時,要竭盡所能招待客人,
待客人用完餐後,才吃客人未挾完的食物,
如果客人都把餐吃完呢?也沒關係。
布農族也會非常開心客人喜歡他們的餐點。
從活動中心外看出去的天空
吃完豐盛的一餐,稍晚就是布農族的童玩體驗了!!
活動介紹
活動主辦單位:行政院農委會水土保持局臺東分局
承辦單位:後山生活創意工坊
活動日期:101年11月3日(六)上午09:00 ~ 11月4日(日)下午16:30
活動地點:臺東縣延平鄉武陵農村
備註:
如果有興趣前往的朋友,可以與武陵村理事長王金龍理事長聯繫。
王金龍理事長:0912-088-310
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