DSC_1875  

颳起吃冰時尚旋風的8%又有新鮮事

 

來永康街除了吃冰之外,甜食、咖啡也是一大戰場,

昨天為了周末小散步活動,又再到永康街逛逛繞繞,

順便一訪6/14才開幕的8%ice 甜・鹹點心屋

 

 

DSC_1874  

戶外的燈箱很別緻,帶點和風感

 

 

DSC_1871  

6/14-6/30全品項均一價100元

 

原價甜點為120-200元,在開幕期間6/14-7/31每款都是一百元,

剛好是可以嘗鮮又不會太罪惡感的價格。

 

 

DSC_1858  

整個櫃台造型類似倒L型

 

依序分別是結帳櫃台、甜點櫃與出餐區,

因為製作區採透明玻璃區隔,

所以看得到廚師們正在製作甜點。

 

 

DSC_1844  

這區則是負責出餐與飲料的區域

 

照片不小心捕捉到身穿黑衣店員,

這位店員人很親切,送上餐具與水時,

還提醒我有置物袋,可以放包包,

在我詢問餐點時,人也很親切,

非常棒的服務態度。

 

 

DSC_1869  

冰櫃的選擇還不算很多

 

店內提供有鹹派、波士頓派、閃電泡芙與山茶花檸檬塔等甜鹹點心,

我先後點了山茶花檸檬塔與玄米抹茶閃電泡芙

感覺之後品項應該也會再增加吧?!

 

 

DSC_1860  

店內座位大約15位

 

比起8%冰淇淋專門店的空間,8%甜鹹點心屋感覺比較小一些。

由於座位有限,因此人滿的話,可能需要等候一下,

戶外也有提供一組露天座位。

 

 

DSC_1846  

山茶花檸檬塔

 

本來還蠻擔心上面那層鮮奶油,

怕會太油膩,但店員說上頭是打發的法國鮮奶油,味道很清爽,

嘗了之後也非常喜歡,很細緻柔和的味道。

 

 

DSC_1850  

利用粉嫩的八角盤來盛裝甜點

 

也偷偷讓自己的手帳一起入鏡。

上頭的鮮奶油就像是綻放的山茶花,

只為你一人盛開。

 

 

DSC_1852  

上層奶油、下層檸檬塔

 

檸檬塔酸甜,餅皮也帶點酥感,

入口先是鮮奶油的滑順、檸檬塔的清香酸甜以及帶點口感的塔皮,

私心喜歡這款遠勝過玄米抹茶閃電泡芙。

 

 

DSC_1867  

玄米抹茶閃電泡芙

 

本來想說點山茶花檸檬塔就好,

但實在無法割捨對於抹茶的喜愛,

所以也一併點了這道甜點。

 

 

DSC_1865  

利用一保堂抹茶製成的玄米抹茶閃電泡芙

 

上頭有撒上抹茶茶葉與玄米點綴,增加口感與茶香,

內餡則是一保堂抹茶與卡士達醬所調製,

因此內餡甜味較明顯,但因為我偏愛抹茶的苦,

加上泡芙本身口感沒有很酥脆,因此跟預期有點小落差,

所以兩者來推薦的話,我會偏好山茶花檸檬塔多一點。

 

 

DSC_1847  

山茶花檸檬塔不建議外帶

 

雖然店內甜點可以提供外帶,

但是這款甜點,店員說較不推薦外帶,

如果時間允許,大家不妨還是在店內享用點心吧。

 

備註:原本點心均一價100園活動只到6/30,目前已經延長到7/31。(2014/06/30更新)

 

 

8%ice 甜・鹹點心屋
地址:台北市大安區金華街251-2號
電話:(02)2356-3265
營業時間:週一~週五: 12:00-21:00;週六~週日: 10:00-22:00

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    8%ice 甜・鹹點心屋
    全站熱搜

    ecrazyE 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()