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單純的古早味蛋糕燙有老闆圖像的logo

以往對於嘉義的認知就是,雞肉飯、方塊酥,

直到到嘉義唸書之後,反倒很少吃雞肉飯...

反而開始吃起豆漿豆花,點上一根油條。

在天還沒亮的時候,就騎車去排隊買福義軒蛋捲。

回程時,順便去吃個早餐,但鮮少吃肉包,多半是吃學校附近的早餐店。

假日跑去買貓尾巴買泡芙,晚上則去逛家樂福夜市。


雖然畢業許久,我仍舊會懷念起那段騎著小50

在寬敞的馬路上,一路看著夕陽,緩緩騎回租屋處的場景

當時租屋處,是在田野附近。

早上會聽到雞啼,假日住宿前的小廣場,會有隔壁家小孩來玩鬧的嬉鬧聲

多半是小孩嬉鬧聲伴著電腦線上廣播,以及焦躁的情緒,完成逼近deadline的期末報告。


沒想到寫了古早味蛋糕,倒是開始講古了...

還是直接進入主題吧

奇碰碰壓不扁蛋糕,一開始丈二金剛摸不著頭腦。

心想到底為啥叫:奇碰碰?!

上了官網,才知道取其台語諧音-壓了下去會自己蓬起來

倒是一種頗具抗壓性意涵的蛋糕

 

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帶點香檳金的外盒,放上嘉義著名景點logo

雖說在嘉義唸過書,倒沒去過北迴歸線太陽館...

嘉義一向都熱,每次夏天都讓人想打顆蛋到地上,實驗看看蛋會不會熟

奇碰碰的外盒高雅,和新美珍布丁蛋糕走的簡樸路線不大同

兩種價格也有差異,幾年前買新美珍布丁蛋糕大概是70.80左右(?)

這款奇碰碰壓不扁蛋糕,因為是閃光從南部帶回來的伴手禮,不大確定價錢是多少...

但上網查了一下,大約是180元(起)。

兩者價格的落差,不知道是否是因為一個界定於伴手禮,外盒更體面?


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盒外的一角是藤蔓與花

盒內的奇碰碰蛋糕還有一層塑膠袋保護,底下則是一個銀色紙盤,方便拿取出

為什麼沒有奇碰碰蛋糕的全身照?!

因為我是個無法等待的人...一開封後,拍完照就下刀了...

所以,奇碰碰蛋糕只有留下logo的示意圖(本文的第一張圖)


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奇碰碰蛋糕的剖面圖

以前這類古早味蛋糕,多半用於拜拜時

簡單的古早味蛋糕,上面點綴著紅櫻桃

但那些紅櫻桃過於鮮艷,口感也偏甜

讓我總以為櫻桃應該就是這種東西

等到長大後吃了櫻桃,才發現我誤會它幾十年...

先前買新美珍布丁蛋糕,憨憨的以為裡面夾布丁...

(謎之音:四神湯也沒四神呀...)


奇碰碰蛋糕,口感軟綿不乾,也沒有甚麼蛋腥味。

之前吃過一些古早味蛋糕,總是有種揮之不去蛋腥味

至於是否真的壓不扁,試驗過後,手指輕壓的確會回彈

不過如果要用爆橘拳的威力,這點我就無法保證了...


奇碰碰西點蛋糕-奇碰碰壓不扁蛋糕

地址:嘉義縣水上鄉柳鄉村柳子林179號之8  

電話:05-2681570

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