黃底紅字的萊陽桃酥,既復古又喜氣
昔日要走到師大夜市,總會看到古亭國小對面有間萊陽桃酥
當時心想:沒想到桃酥也有專賣店耶!!
因為喜歡吃酥酥鬆鬆的東西
當下本來超想飛奔過去
無奈體重控制是人生的大敵
只能跟桃酥說掰掰
不過現在團結力量大,熱量也能立刻對半消
有大神幫忙share,當然要抓緊機會來嚐看看
讓人魂縈夢牽許久的萊陽桃酥
除了桃酥,也販售不少古早味的點心
進入店內,有種劉佬佬進大觀園大開眼界之感
本以為只是單純的賣桃酥
入寶山豈能空手而回
店內帶點黃色調的溫暖的燈光
食物都井然有序的擺好,而且還有細心放上價錢
我每次到店內最怕滿坑滿谷的食物
但是店內沒有標價
只能一一問老闆
這種問價錢的行為過於刺激
常常讓人想膛炸...
老闆娘請我們吃的鍋粑
鹹鹹香香的口感
有點類似爆米香
老闆娘佛心第二發-芝麻脆片
將芝麻做成薄脆的口感
一口咬下有芝麻獨特的香氣
曾經在"康熙來了"讓眾人驚嘆的冰心豆仁糕-30元
這款點心是冰在在小冰櫃裡
所以想買這款點心
可以先詢問老闆娘
夾有豆沙餡的豆仁糕
本來只以為是單純的綠豆糕
結果切開後,帶點暗紅的豆沙餡就藏在裡面
外皮的口感綿密細緻
就算說入口即化也是不誇張
沒有過多的油味
感覺像是脫殼的綠豆仁所做成(所以才叫豆仁糕?!)
豆沙餡不甜,有點類似點綴的口感
可以切成四小塊
搭配上一杯熱茶
慢慢品嚐
原味沙其馬-15元
好吃不黏牙
鬆鬆軟軟的滋味是四款中我最喜歡的一款
鹹味沙其馬-15元
造型雖然和甜味有點類似
但其實仔細看會發現甜味的沙其馬是長型構成的
鹹味沙其馬則是圓形構成的
這款和甜味滋味頗類似
只是帶點鹹甜鹹甜
海苔沙其馬-15元
點綴灑上些許海苔
單純想要4款口味都試試看而買
黑糖沙其馬-15元
黑糖味道倒是蠻明顯的
不過我對黑糖一向還好
喜歡黑糖的朋友倒是可以考慮看看
好酒沉甕底-原味萊陽桃酥-45元
包裝帶點中國風的蘭陽桃酥
因為口味實在太多種
有原味、芝麻、椰子、杏仁以及花生等口味
價錢不一,大多是50-60元不等
從萊陽桃酥拿到的訂購單,原味是50元,不過當天老闆娘是說原味是45元
平滑面的桃酥
坊間常見的桃酥,多半表面凹凸不平
所以第一次看到萊陽桃酥倒是有點驚奇
入口後更令人驚訝
口感酥酥鬆鬆,入口即化,感覺每一口都是細緻而綿密
上網看別人食記,不少人表示桃酥可以加熱水化開來食用
不知道是不是就類似麵茶的口感呢?!
可愛又俏皮的老闆娘
一進店內就非常熱情的老闆娘
在我們還沒買任何東西時
就非常親切地要拿鍋粑與芝麻片給我們試吃
下次有機會到萊陽桃酥
別忘了和可愛的老闆娘合照喔:)
萊陽桃酥
地址:台北市羅斯福路三段90號
電話:02-2368-8593,02-2368-4552
傳真:02-2368-7763
營業時間:周一到周六:9:30-9:30;周日:9:00-6:30