又到了禮拜五的小週末，那天下班經過大安區信義路四段，那邊有一個小市場（聽說叫做信維市場），裡面有非常多賣吃的店家，其中大概以刀切麵為大宗，其中當然不乏一些便當店，也有一間常上電視的手工金蛋捲。
口味－胡椒蔥餅
不過今天要先介紹胡椒蔥餅，這家店面雖小，但是每次購買都給我不錯的觀感。
記得剛開幕時，他們只販售胡椒蔥餅，試吃的份量竟然半個胡椒蔥餅！其實胡椒蔥餅不大，外型是一四角狀，青蔥則被層層捲入麵皮裡，透過烤箱來烤，並不是那種用汽油桶來碳烤的胡椒餅。
- Nov 15 Sat 2008 10:47
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[餵食] 大安區信維市場-胡椒蔥餅
又到了禮拜五的小週末，那天下班經過大安區信義路四段，那邊有一個小市場（聽說叫做信維市場），裡面有非常多賣吃的店家，其中大概以刀切麵為大宗，其中當然不乏一些便當店，也有一間常上電視的手工金蛋捲。
口味－胡椒蔥餅
不過今天要先介紹胡椒蔥餅，這家店面雖小，但是每次購買都給我不錯的觀感。
記得剛開幕時，他們只販售胡椒蔥餅，試吃的份量竟然半個胡椒蔥餅！其實胡椒蔥餅不大，外型是一四角狀，青蔥則被層層捲入麵皮裡，透過烤箱來烤，並不是那種用汽油桶來碳烤的胡椒餅。
- Nov 14 Fri 2008 15:05
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[餵食] 老蔡水煎包
昨天經過時，就有點被吸引住，不過最後還是被紅豆餅給拉走了，所以今天則選擇水煎包，作為果腹之用。
其實先前就買過這家的高麗菜水煎包，感覺口感不錯，於是今天也選擇了高麗菜、鮮肉兩種口味。不知道是不是心理作用，兩者一比較，感覺鮮肉口味比起高麗菜稍微小了一些，雖然兩者價錢相同，都是均一價12元。
到了辦公室，倒了杯豆漿，才開始吃起水煎包，水煎包被我淋上了醬油膏跟豆瓣醬，白拋拋的外皮，裹上紅咚咚的醬料，頓時讓唾液激增了好幾倍。雖然知道重口味會讓我的腎臟哀嚎，不過水煎包不沾個醬，似乎有點孤單。
其實先前就買過這家的高麗菜水煎包，感覺口感不錯，於是今天也選擇了高麗菜、鮮肉兩種口味。不知道是不是心理作用，兩者一比較，感覺鮮肉口味比起高麗菜稍微小了一些，雖然兩者價錢相同，都是均一價12元。
到了辦公室，倒了杯豆漿，才開始吃起水煎包，水煎包被我淋上了醬油膏跟豆瓣醬，白拋拋的外皮，裹上紅咚咚的醬料，頓時讓唾液激增了好幾倍。雖然知道重口味會讓我的腎臟哀嚎，不過水煎包不沾個醬，似乎有點孤單。
- Nov 13 Thu 2008 15:52
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[餵食] 巧房餡餅、蔥油餅－紅豆餅
這家是位在台北教育大學對面巷子的一間小店，但我本身對於不知名小店小吃，總有一種莫名的狂熱，認為往往這種小店會讓人有驚艷之作。因此，今天雖然已經是吃午餐的時間，但我還是不怕胖的點了紅豆餅。
原本以為這個紅豆餅，可能是油煎外皮內包紅豆餡，拿到手裡，發現紙袋並無出現油滋滋的痕跡，拿出來一看，發現外皮有點像是山東大餅那種餅皮，一口咬下覺得類似台北車站重慶南路上一攤上海京滬酒釀餅，只是台北車站那家份量比較小，內餡也比這家少，但是是純紅豆餡，而這家巧房餡餅則是豆沙餡。
原本以為這個紅豆餅，可能是油煎外皮內包紅豆餡，拿到手裡，發現紙袋並無出現油滋滋的痕跡，拿出來一看，發現外皮有點像是山東大餅那種餅皮，一口咬下覺得類似台北車站重慶南路上一攤上海京滬酒釀餅，只是台北車站那家份量比較小，內餡也比這家少，但是是純紅豆餡，而這家巧房餡餅則是豆沙餡。
- Nov 13 Thu 2008 15:12
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[餵食] Coldstone－起司蛋糕范特西+聖誕狂想曲=肥胖二重奏
最近7-11又有集點活動，這次的活動相較於上次，說真的感覺誠意比較不足…，80元可以集一點，集滿10點可免費兌換30元商品，還真讓人提不勁。於是，我選擇兌換coldstone，畢竟我嗜甜如命。
在官網研究頗久，遲遲無法下定決心，就在低熱量與高肥胖間游移。因為coldstone，作為基底的冰淇淋口味很多種，再透過添加一些佐料，來作為一杯杯胖死人不嚐命的冰淇淋。其中大小，還分為like it(S)、love it(M)、gotta have it(L)三種size，還沒選之前，我自以為選個中杯就很了不起了，經過昨天一戰，只能說我徹底看扁了我體內脂肪對於肥胖渴望的程度。
在官網研究頗久，遲遲無法下定決心，就在低熱量與高肥胖間游移。因為coldstone，作為基底的冰淇淋口味很多種，再透過添加一些佐料，來作為一杯杯胖死人不嚐命的冰淇淋。其中大小，還分為like it(S)、love it(M)、gotta have it(L)三種size，還沒選之前，我自以為選個中杯就很了不起了，經過昨天一戰，只能說我徹底看扁了我體內脂肪對於肥胖渴望的程度。
- Nov 08 Sat 2008 08:27
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[餵食] 永康街誠記-越南麵食館+加映場-狀元糕
還記得小時候，總是不喜歡吃麵食類的食物，而這是源於一家很難吃的陽春麵，而家人硬要我吃完，後來以吃到吐作結，導致有一段時期，我幾乎不碰面麵食類。雖然現在開始吃麵食了，但某種程度來說，我還是偏好飯食。
會吃到河粉，來自於一次和朋友的聚餐，在東區一家店裡吃到有湯的雞絲河粉，而那份美味，讓我對於異國料理有了不同的期待，或許這些料理改良了，帶有台式的風味，不過對於可在台灣吃到多元化料理，感到幸福莫名。
因為下班總是會經過永康街，想起了食尚玩家曾介紹過一家越菜，爬文後才發覺應該是誠記越南麵食館。昨天興緻勃勃地前去朝聖，一進巷口看到兩家越國菜，當下還不知道原來誠記有兩家，便選擇有上電視的那家。
會吃到河粉，來自於一次和朋友的聚餐，在東區一家店裡吃到有湯的雞絲河粉，而那份美味，讓我對於異國料理有了不同的期待，或許這些料理改良了，帶有台式的風味，不過對於可在台灣吃到多元化料理，感到幸福莫名。
因為下班總是會經過永康街，想起了食尚玩家曾介紹過一家越菜，爬文後才發覺應該是誠記越南麵食館。昨天興緻勃勃地前去朝聖，一進巷口看到兩家越國菜，當下還不知道原來誠記有兩家，便選擇有上電視的那家。
- Nov 07 Fri 2008 15:21
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[電癮記] 當櫻花盛開時
這部電影意境很深，我無法確認我自己理解多少，但是我想或許不同的人去看了，也許會產生不同的感觸，這就是這部片奇特的地方。
1.淡淡的愛,深深的羈絆
片頭時，妻子娓娓道來對丈夫的觀察，此時呼應的是丈夫的作息，看到丈夫機械式的生活，上班-坐車-看報-午餐-回家-晚餐，數十年如一日，而這樣的生活，丈夫如是作了以下註解：就算這是生命中的最後一天，我也是如此度過。
1.淡淡的愛,深深的羈絆
片頭時，妻子娓娓道來對丈夫的觀察，此時呼應的是丈夫的作息，看到丈夫機械式的生活，上班-坐車-看報-午餐-回家-晚餐，數十年如一日，而這樣的生活，丈夫如是作了以下註解：就算這是生命中的最後一天，我也是如此度過。
- Nov 06 Thu 2008 14:13
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[餵食] 德多屋-瑞士捲
上禮拜六在朋友家，朋友切了一片蛋糕，剛開始真覺得不怎麼起眼，黑嘛嘛的。咬了一口，當場神經有斷線。
入口後的綿密與Q軟，十分令人驚艷！螺旋裡的夾心，不是常見的鮮奶油，而是順滑的巧克力餡，與蛋糕綿密的交纏在一起，巧克力餡偏苦甜，入口的沒有甜滋滋的膩味，反而因為苦甜，讓人可以一口接一口的大口吃下去。當下我就跟友人要了電話，預定一份，就狂奔走去拿蛋糕捲。（德多屋離友人家騎車約10-15分鐘。友人說因為是剛好禮拜六有折價，要不然平日是220元，當天則是199元）
瑞士捲因為有錫箔紙包裹住，讓蛋糕冰在冰箱裡不會流失水分，而錫箔紙外面則有透明塑膠袋裝著，不同於一般瑞士捲用塑膠盒或是紙盒來裝。德多屋小姐有建議我可以放在冷凍庫裡，吃之前退冰即可。
入口後的綿密與Q軟，十分令人驚艷！螺旋裡的夾心，不是常見的鮮奶油，而是順滑的巧克力餡，與蛋糕綿密的交纏在一起，巧克力餡偏苦甜，入口的沒有甜滋滋的膩味，反而因為苦甜，讓人可以一口接一口的大口吃下去。當下我就跟友人要了電話，預定一份，就狂奔走去拿蛋糕捲。（德多屋離友人家騎車約10-15分鐘。友人說因為是剛好禮拜六有折價，要不然平日是220元，當天則是199元）
瑞士捲因為有錫箔紙包裹住，讓蛋糕冰在冰箱裡不會流失水分，而錫箔紙外面則有透明塑膠袋裝著，不同於一般瑞士捲用塑膠盒或是紙盒來裝。德多屋小姐有建議我可以放在冷凍庫裡，吃之前退冰即可。
- Oct 31 Fri 2008 16:28
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[餵食] 甜甜圈大對抗-Dunkin Donuts
既然都吃了Mister，當然不能忘了另一家主打美式風味的Dunkin Donuts(以下簡稱D.D)，D.D有一個特色在於甜甜圈幾乎是均一價30元，而且持續性有買五送一等的活動，看得出來意圖搶攻甜甜圈市場的野心不小。
甜甜圈都是偏甜，但仔細品嘗，會發現D.D稍微不甜一些，麵糰也較為有嚼勁，這點我是從兩者的波堤（M.D-mister donut縮寫）、魔堤系列(D.D)作為比較。
大概簡單分享那天的戰績
甜甜圈都是偏甜，但仔細品嘗，會發現D.D稍微不甜一些，麵糰也較為有嚼勁，這點我是從兩者的波堤（M.D-mister donut縮寫）、魔堤系列(D.D)作為比較。
大概簡單分享那天的戰績
- Oct 30 Thu 2008 00:29
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[餵食] Mister donut 大暴走
好久沒吃甜甜圈，體內產上一種極度嗜甜食的欲望，被肉桂捲勾引了進去，卻在花花綠綠的甜甜圈的招喚下，點了一個又一個，但卻忘了最可愛的法蘭奇，是否也該給法蘭奇一個機會呢?
1.肉桂捲-30元
漩渦狀的肉桂捲，將肉桂的香氣封在甜甜圈裡，外層淡淡的糖霜裹上麵皮，剛開始咬一口，有點酥鬆，隨著糖霜化在嘴裡，伴著肉桂的香氣，對我來說，充滿嚼勁的這款麵包，恰到好處，是我的最愛。
1.肉桂捲-30元
漩渦狀的肉桂捲，將肉桂的香氣封在甜甜圈裡，外層淡淡的糖霜裹上麵皮，剛開始咬一口，有點酥鬆，隨著糖霜化在嘴裡，伴著肉桂的香氣，對我來說，充滿嚼勁的這款麵包，恰到好處，是我的最愛。
- Oct 27 Mon 2008 15:56
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[餵食] 阿默蛋糕-荷蘭貴族手工蛋糕
不知道幾次，公司裡總會出現彌月蛋糕，正巧都是頗受好評的阿默蛋糕，打開來看，都是荷蘭貴族手工。
對於阿默，我的記憶總會飄回每次搭火車的過往。印象最深大約是午後，或是艷陽高照的日子，我坐在火車站的椅子上，望著遠遠的招牌，心想這家店一點都不華麗，應該會倒吧。不過奇怪的是，有時候我以為會倒的店，通常都不會倒，我以為會不紅的明星，卻都大紅大紫，怪哉！
於是，每次在火車站裡，我總是望著阿默招牌，心裡想著怎麼還不倒呢？一邊又情不自禁地想著，在那個櫥窗裡究竟是放著什麼樣的蛋糕，而年少的日子，就這樣結束了…
對於阿默，我的記憶總會飄回每次搭火車的過往。印象最深大約是午後，或是艷陽高照的日子，我坐在火車站的椅子上，望著遠遠的招牌，心想這家店一點都不華麗，應該會倒吧。不過奇怪的是，有時候我以為會倒的店，通常都不會倒，我以為會不紅的明星，卻都大紅大紫，怪哉！
於是，每次在火車站裡，我總是望著阿默招牌，心裡想著怎麼還不倒呢？一邊又情不自禁地想著，在那個櫥窗裡究竟是放著什麼樣的蛋糕，而年少的日子，就這樣結束了…
- Sep 11 Thu 2008 17:12
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[餵食]L'amour蛋糕
會知道這家蛋糕店，則是透過PTT的力量，從最先耳聞他們的下午茶吃到飽，到下午茶吃到飽結束，以及零零星星的一些合購討論，雖然內心一直被生火，可是總想著下一次去吃好了。
有一天終於到了公館，亂走了一趟，自以為在巷弄間穿梭，可以找到，事實證明我的美食雷達還是弱了一點。因此第二次再去，我已經找好地點，幸虧它有明確的地標－靠近台一牛奶大王隔壁的巷弄，因此這次走進巷弄，就看到L’amour的招牌。
店裡裝潢一般，但周遭則放著各類CD、DVD，聽人家描述似乎是可以購買，但吸引的仍舊是冰櫃裡誘人的蛋糕，起司蛋糕是豐潤的口感、黑瑪莉帶有巧克力的苦與甜，是熟女暗戀的情感，以為自己拋開了少女情懷的暗戀，但那份成熟的韻味，化作了巧克力有層次的苦味，甜味則綻放於熟女那份性感，只限於懂的人，才得其門而入。
有一天終於到了公館，亂走了一趟，自以為在巷弄間穿梭，可以找到，事實證明我的美食雷達還是弱了一點。因此第二次再去，我已經找好地點，幸虧它有明確的地標－靠近台一牛奶大王隔壁的巷弄，因此這次走進巷弄，就看到L’amour的招牌。
店裡裝潢一般，但周遭則放著各類CD、DVD，聽人家描述似乎是可以購買，但吸引的仍舊是冰櫃裡誘人的蛋糕，起司蛋糕是豐潤的口感、黑瑪莉帶有巧克力的苦與甜，是熟女暗戀的情感，以為自己拋開了少女情懷的暗戀，但那份成熟的韻味，化作了巧克力有層次的苦味，甜味則綻放於熟女那份性感，只限於懂的人，才得其門而入。
- Sep 10 Wed 2008 13:32
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[餵食]瑪莉珍pizza
某日的夏夜，一個人走在師大夜市裡，我又想起了和你一起在夜市的記憶，一起分食食物的樂趣，我想現在是可遇不可求了。
想到有個朋友也在師大這裡工作，打了電話給他，兩個人在店外小聊一下，我眼神一瞥，發現在大家口中的瑪莉珍披薩就在對角，我心急的到店裡先點了一份燻雞蘑菇，想想這樣或許熱量會低些吧？
店裡服務人員都是可愛的女生，穿著店服，店裡的燈光明亮，卻是黃色的色調，人潮在店裡絡繹不絕，我跟店員說我想在外面用餐，或許這是年紀大了之後的自以為安適吧？
想到有個朋友也在師大這裡工作，打了電話給他，兩個人在店外小聊一下，我眼神一瞥，發現在大家口中的瑪莉珍披薩就在對角，我心急的到店裡先點了一份燻雞蘑菇，想想這樣或許熱量會低些吧？
店裡服務人員都是可愛的女生，穿著店服，店裡的燈光明亮，卻是黃色的色調，人潮在店裡絡繹不絕，我跟店員說我想在外面用餐，或許這是年紀大了之後的自以為安適吧？
