石東藏

有鑒於我常常推薦戀戀風情，所以這次推薦文先放到最後，大家可以自由選擇要不要閱讀~不過我還是要預告，這次要推薦的是抹茶紅豆雪花冰再進化版。

如果大家之前有看板文，應該也有看過有人推薦涼粉，這次去逛南雅夜市，剛好遇到老闆提供試吃，因此就立馬決定要捧場一下。首先，要推薦老闆在試吃上很大器，試吃的份量就是販售的大小，一開始的觀感就加分不少。

感謝有熱心的網友回應，才知道這家小攤已於前幾個月收攤了，心中也覺得有些悵惘，那家也是自己先前經過會拜訪的小店。希望不久的將來，還能在這城市的某個角落，再遇到老闆以及那個乾淨簡約的小攤。更新於2010.04.21
PS由於已暫停營業，為避免造成老闆的困擾，就把地址及聯絡資料一併移除了。

貝果富有咬勁的口感，以及在嘴裡咀嚼中所散發的淡淡香氣，一向是我最愛貝果原因之一。從初嚐早期costco便宜又大碗線再僅成追億的藍莓貝果，到最近發現富利得利的低價路線貝果，說真的要找到便宜又好吃的貝果，真的是很困難。

SHIH’S BAGEL是我先前在台大附近巷弄間發現的小店，特色的招牌及透明帶點美式風格的玻璃外窗，著時吸引了我的目光。其中，我最喜歡將貝果設計成招牌的一環，顯而易見就讓喜歡貝果的我，看著招牌就想流口水，雖然我對灑著白芝麻的貝果興趣缺缺。

進去後，貝果們放在籃子裡，籃子上則蓋有布幔，等你選取後再由店員統一拿給你，這樣的確在衛生上是乾淨些。我當天選擇挑三個貝果共100元的方案，不過如果選擇起司口味，則須加價10元，不得不說這個方案吸引人的動力真低。但是打定念頭就是想吃貝果，只要好吃就是值得。

正逢清明節，家人掃墓回來提了一袋小林煎餅，我心裡暗叫不妙，該不會就是在清水休息站，讓人排隊排得發狂，本來屬意買個幾個品嚐，最後總是追加到以盒為單位的釣鐘燒吧…

答案揭曉，果然就是媒體常常報導，被認為是休息站排隊美食之一的釣鐘燒，雖然現在在忠孝復興舊太平洋SOGO前面也有家小林煎餅分店也能買到。因為工作的關係，其實去年就吃過釣鐘燒了，所以熱騰騰的口感，在當初也品嚐過。不過這次吃冷的，倒是可以考驗看看是不是冷掉也一樣美味?!

顧名思義，釣鐘燒的外觀，就像個鐘鼎一般，其實大概就是車輪餅+雞蛋糕的混合體（所以可以說是混血兒囉？）外皮冷了之後，口感倒不會乾硬難以入口，有些雞蛋糕倒是常常會出現熱騰騰好吃，但是一冷掉，入口就會讓人有種我要噎死的錯覺。

這家店雖然是在小時候常去的三水街市場，但是卻不曾買過這家的壽司，反而是記得有一次小時候，看到被扒皮斬頭的田雞，還在水裡游，讓還是小孩的我驚恐萬分!!!至此，每每去三水街市場，都不敢亂瞄攤位，怕又看見無頭田雞跟我說哈囉...

這間店不難找，三水街市場一進去，走沒幾步就可以看到店面，不過這可能要取決是從哪個路口進來。那天去買壽司，大概是早上六點多，天很亮，路上還有一些人在擺些二手雜物在販賣，但因為本日重點倒不是攤販，而是壽司，所以就快步往市場走去。

攤位其實很顯眼，老闆在攤位上還搭了非常明亮的燈光，攤位上還有木製的招牌看板，壽司則陳列在攤位前面，不過因為種類很多，倒是困惑很久不知該買什麼才好!有的是花壽司一盒、有的是海苔壽司、有的又是豆皮壽司，光這幾種種類排列組合，就天人交戰許久。最後老闆建議我挑一款綜合的，其實要不是老闆特別指給我看，我還真不會發現，不知道該說我眼殘還是種類太齊全?

我一直以為裕珍馨大概最紅的是奶油酥餅，看了一下官網，發現網頁作的頗華麗，也很現代化，看來現在什麼東西都是重行銷跟包裝了。

那時家人帶回來桂圓蛋糕，我心想桂圓蛋糕吃起來帶有芋香口味，有點詭異?心想是人工添加嗎？不過不得不說桂圓蛋糕一個個排的好好，看起來的確是頗美味，加上桂圓蛋糕本身的色澤，以及淡淡的桂圓香氣，要不是熱量驚人，我想一次吃個半盒，我想應該是沒有問題。

其實，我一直在想要怎麼介紹這間店。發現戀戀風情，是來自於PTT的板橋版，在我還沒搞清狀況時，從看到大家的推文，到自己真的去吃時，大概也是一兩個月後的事情吧?戀戀對一些板橋板友來說，有時更像一個交誼廳，因為三不五時就會發現那邊聚集很多鄉民。

最近因為幸運搭上活動，獲贈-新鮮草莓雪花冰一份，我挑了今天去領取，順便還跟老闆娘預訂了泡芙。這家店趣味的是，有時總是會出現菜單上沒有的國王料理，往往在於老闆娘Coco心血來潮神來一筆之作，吃不吃的到，全靠緣分兩字。

新鮮草莓雪花冰，字面上來說就是使用新鮮草莓來熬煮成果醬，在伴以草莓切片，鋪在牛奶雪花冰上，最後淋上煉乳，即大功告成。不過老闆-光頭說光草莓熬成果醬，色澤有點會太血紅，甚至會像腦漿一樣…，我說「那可以考慮萬聖節推出。」因此現在的草莓果醬，還加了藍莓去調色，因此在香味上，更有濃郁的莓果香氣。

先前提到只成追憶的奶瓶爆米花，現在這間鴨片工廠，也是筆者在南雅夜市第一次購入過，不過現在這間由於是加盟方式，在各大夜市，多半可以看見蹤跡，所以想來分享不同分店的感覺。

1.南雅夜市店
據某間加盟店指出，南雅跟興南是老闆跟老闆娘各自經營，算是創始店。不過這點我是不太確定，因為我沒有直接詢問過這兩間店。

很多人是看電影配爆米花，我是爆米花配電影，通常電影院吸引我的，多半是爆米花口味遠比強檔片還多。

以往在電影吃爆米花，多半會發生上層爆米花，不論是外型還是口味，都是讓人越吃越唰嘴的狀態，但是隨著電影步調越來越緊湊，你的手越往下面挖(os:我說的是爆米花桶)，一撈！往往是爆的小不隆冬的爆米花，有時還會咬到玉米粒，咬到玉米粒時，那種鹽巴已經和玉米糾葛在一起，又鹹又硬的口感，就算當下劇情不哀傷，眼角也有淚光浮現…

後來，吃過了華納威秀的焦糖爆米花，讓以往不是甜就是鹹口味的爆米花，有了另一種選擇，不過我有時還是會做作的只挑有裹糖衣的來吃，因為內心一直覺的如果真的要肥，至少也要吃到讓人肥吱吱的糖衣吧…

<2016/09更新>
最近有幾位網友在本文下面留言反應特地過去<吉家槓子頭>購買，在店內遇到一位婦人態度不是太佳，
建議有意願想去購買的朋友，也能參考網友們的經驗，做為評估參考看看喔:)